Torta od kikirikija

Sastojci:

za vise od 10 porcija
8 jaja
16 kasika secera
250 gr. mljevenog kikirikija
200 gr. cokolade
200 gr. putera
Nacin pripreme:
Bjelanca umutiti sa 8 kasika secera i dodati mljeveni kikiriki. Od ove mase ispeci dvije kore.

Fil:
Na pari umutiti zumanca sa 8 kasika secera. U umucenu masu dodati pjenasto umucen puter i rastopljenu cokoladu. Filovanu tortu preliti cokoladom.

Torta od marcipana

Sastojci:

Biskvit
120 gr. maslaca
200 gr. marcipana
150 gr. secera
1/2 kesice vanil-secera
malcice soli
ribana korica 1/2 limuna
5 jaja
200 gr. glatkog brasna

Krema
200 gr. maslaca
120 gr. marcipana
100 gr. secera
3 kasike secera

Obloga
350 gr. marcipana ( zuti zeleni, roze ili bijeli, sami izaberite boju)
100 gr.secera u prahu


Nacin pripreme:
Rernu ugrijat na 180 ° C
Marcipan za tijesto narezat na kockice
Odvojiti zumanjke od bjelanjaka
Maslac umutiti te pomjesati sa marcipanom trecinom secera u prahu vanil-secer i koricom limuna.
Postepeno dodat zumanjke i dalje mjesati.
Bjelanjke natueni u cvrsti snijeg, kasiku po kasiku dodati preostali secer.
Doadati smjesi od marcipana.
Na kraju dodati brasno.
Peci 60 minuta.

Krema:
Marcipan narezat na komadiee pomjesati sa omeksanim puterom prosijanim secerom i malo mararcipaina.
Mjesati dok se ne dobije bijela krema.
4/5 kreme namazati dva lista biskvita a s ostatkom premazat obod i gornji sloj torte.
Tortu stavit 2 sata u frizider.
U medjuvremenu marcipan za oblogu i secer zamjesati i razvuci valjkom.
Listom koji dobijete prekriti tortu.

Torta sa vocem

Sastojci:

za biskvit
6 jaja
200 gr. secera
100 gr. brasna
100 gr. gustina
25 gr. prah pudinga od vanile za svijetle kore
25 gr. kakaoa za tamne kore
mala kascica praska za pecivo
Nacin pripreme:
Jaja podijeliti, od bjelanjaka napraviti cvrst snijeg i postepeno dodavati secer.
Zumanjke lagano umijesati u snijeg (kasikom, ne mikserom). Kasikom umijesati i brasno, gustin, prasak za pecivo, kakao za tamnu koru ili prah puding od vanilije kada je u pitanju svijetla kora.
Koru izliti u formu precnika 26 cm i peci na 200°C oko 30 minuta.

Sastojci: za fil
150 ml. mlijeka
200 gr. secera
1 margarin
1 1/2 cokolada
300 gr. oraha
1 puding od cokolade ili ljesnika

Nacin i priprema fila za tortu:
Staviti mlijeko na laganoj vatri da provri, dodati secer, margarin i cokoladu. Sve vrijeme mjesati fil i dodati orahe. Kuhati oko desetak minuta. Pred kraj dodati puding, umucen sa 4-5 kasika mlijeka.
Napomena:Kada ste kore ispekli i ohladili, filujte ih sa filom koji ste pripremili, zatim po licnom izboru i ukusu ukrasite sa sezonskim vocem ili vocem iz kompota.

Torta of kave

Sastojci:


Biskvit
200 gr. margarina
4 jaja
300 gr. secera
600 gr. brasna
2 kasike kahve
3 kasicice praska za pecivo
4 kasicice vanilin secera
2 dl. mlijeka

Fil:
100 gr. margarina
4 kasike jake kuhane kahve
4 kasike kakaoa
4 kasicice vanilin secera
600-800 gr. prah secera

Nacin pripreme:
Umutiti sastojke za koru i peci 12 minuta na 200 C.
Tevsiju obloziti papirom za pecenje.
Dobro umutiti fil i premazati ga preko pecene torte.
Ukrasiti malim slojem slaga, i napraviti dekoraciju po zelji.

Torta sa malinama

Sastojci:

za vise od 10 porcija
600 gr. slag krema
300 gr. slaga
300 gr. mljevene plazme
150 gr. euro krema
500 g malina
0,7 l kisele vode

Nacin pripreme:
Umutiti 300 gr. slag-krema sa 2 dl. kisele vode i u to dodati 300 gr. mljevene plazme.
Zatim umutiti 300 gr. slag-krema sa 2 dl. kisele vode i u to dodati maline.

Na kraju, 300 gr. slag-pjene umutiti sa 3 dl. kisele vode i u to dodati euro-krem.
Smjese redati jednu na drugu kao kore, ali prethodno neka odstoje u frizideru oko 10 minuta.
Odozgo staviti slag.

Torta domacica

Sastojci:

za biskvit
5 jaja
5 kasika secera
5 kasika brasna
1 prasak za pecivo
2 kasike ulja
2 kasike vode

Nacin pripreme:
Jaja i secer dobro mikserom umutiti, dodamo vodu i ulje.
Brasno i prasak za pecivo pomijesamo pa dodamo u smijesu od jaja i dobro izmijesamo da nebude grudica.

Kalup za torte namazemo margarinom i pospemo brasnom, razlijemo smijesu po kulupu i stavimo u vec zagrijanu rernu. Pecemo na 180 C dok nedobije lijepu zutu boju i pocne se odvajati tijesto od ruba.
Ostavimo biskvit da se ohladi, velikim ostrim nozem prerezemo biskvit na 3 dijela i filujemo tortu sa pripremljenim filom.
Sastojci:

za fil
250 gr. putera
4 jajeta
3 solje mljevenih oraha
1 solja secera u prahu
150 gr. cokolade za kuhanje
1 soljica cokoladnih mrvica
1 solja hladnog mlijeka
4 slag-kreme4 bjelanca, 2 kasike vocnog-likera
Nacin pripreme:
Za fil: Dobro umutiti omeksani puter, secer u prahu, zatim dodati 4 zumanceta, orahe (ostaviti malo oraha za posipanje), i malo ohladjenu, rastopljenu cokoladu.Ili tortu ukrasite po licnom ukusu.
Posebno umutiti 4 bjelanceta i dodati prethodno umucenoj smjesi. Umutiti pjenu od 4 slag kreme i pomijesati sa smjesom. Kada je fil gotov, kore blago omeksati mlijekom u koje mozete dodati malo vocnog likera.
Mazati i slagati kore. Namazati i zadnju koru i posuti tortu mljevenim orasima i cokoladnim mrvicama. Ili vec po licnoj zelji i masti, ukrasiti tortu.

Tuzlanska torta

Sastojci:

Za koru:
5 jaja,10 kasika secera
200 gr. cokolade
1 kašika ostrog brasna

Za fil:
5 jaja, 100 gr. secera u prahu
250 gr. putera 200 gr. pecenih mljevenih ljesnika
100 gr. kristal secera

Za dekoraciju: 2 slaga

Nacin pripreme:
1. Zumanca odvojiti od bjelanaca, cokoladu otopiti na pari.

2. Posebno umutiti zumanca sa 5 kasika secera, otopljenom cokoladom i kasikom brasna.
Bjelanca umutiti u cvrst snijeg pa postepeno dodavati secer muteci sve vrjeme.

3. Umućena bjelanca dodati u masu od zumanaca i cokolade pa polako promjesati varjacom.
Dno kalupa za tortu prekriti papirom za pecenje, pa sipati pripremljenu masu i staviti da se pece u zagrijanoj rerni na 180C oko 20 minuta.

F i l:
1. Zumanca, secer u prahu i omeksali puter umutiti mikserom, pa dodati mljevene ljesnike i promjesati.
2. Bjelanca i kristal secer umutiti u cvrst snjeg, sjediniti sa prethodno pripremljenom masom i polako promjesati.

Finalni postupak:
1. Pecenu koru premazati pripremljenim fi lom.
2. Slag pripremiti prema uputstvu sa kesice pa premazati preko torte i dekorisati po ukusu.

Savjet plus :
Umjesto slaga tortu mozete premazati umucenom slatkom pavlakom.

Torta od koktel voca

Sastojci:

400 gr.petit-keksa a moze i drugog
850 gr. frukt-koktel voca, 1 konzerva
ili izaberite sami po licnom ukusu i zelji voce

gratering sa slagom ili po licnom ukusu

Nacin pripreme:
Citavog keksa petita ili bilo kojeg drugog poredati po tacni za torte.
Ostatak keksa izdrobiti ne bas da bude kao samljiven, zatim dodati onaj slk
iz koktel voca, zamjesiti keks, masu koju ste dobili rasporediti po onom citavom keksu na tacni,
odozgo staviti frukt-koktel voce, slag izmutiti mikserom da bude skroz cvrst i garnirati tortu, mozete odozgo po torti posuti mljevenih oraha cokolade ili po licnoj zelji. tortu staviti u frizider, posluziti je posle 30tak minuta.

Torta sa jabukama

Sastojci:

za biskvit:
5 jaja
5 kasika secera
5 kasika brasna
1 prasak za pecivo
2 kasike ulja
2 kasike vode

Nacin pripreme:
Jaja i secer dobro mikserom umutiti, dodamo vodu i ulje.
Brasno i prasak za pecivo pomijesamo pa dodamo u smijesu od jaja i dobro izmijesamo da nebude grudica.

Kalup za torte namazemo margarinom i pospemo brasnom, razlijemo smijesu po kulupu i stavimo u vec zagrijanu rernu.
Pecemo na 200 C dok nedobije lijepu zutu boju i pocne se odvajati tijesto

Sastojci:

za fil:
1 kg. jabuka kiselkastih
300 gr. pekmeza od sljiva
200 gr. badema mljevenih
5 kasika braon secera
3 kasike sesama
1 kasicica cimeta

Glazura:cokoladna krema ili slag

Nacin pripreme:
Jabuke oljustite i izrendate, stavite u serpu i prodinstate sve dok ne ispari onaj sok iz njih, zatim dodate pekmez od sljiva, mljevene bademe, sesam, cimet i sve to dobro izmjesate da masa bude sva jednaka.

Biskvit za tortu postavite na tacnu i prvu koru poprsakte bilo kojim sokom koji imate, nanesete polovinu fila i rasporedite po kori, zatim ponovite isti proces i za drugu koru, na kraju stavljate trecu koru, a zatim slag kremu koju ste izmutili mikserom premazete na zavrsnicu torte, tortu ukrasite po licnom ukusu.

Torta od jagode i vanilije

Sastojci:

za biskvit:
5 jaja
5 kasika secera
5 kasika brasna
1 prasak za pecivo
2 kasike ulja
2 kasike vode

Nacin pripreme:
Jaja i secer dobro mikserom umutiti, dodamo vodu i ulje.
Brašno i prasak za pecivo pomijesamo pa dodamo u smijesu od jaja i dobro izmijesamo da nebude grudica.

Kalup za torte namazemo margarinom i pospemo brasnom, razlijemo smijesu po kulupu i stavimo u vec zagrijanu rernu.
Pecemo na 200 C dok nedobije lijepu zutu boju i pocne se odvajati tijesto od ruba.

Sastojci:

za fil: I
2 pudinga od vanile
7 - 8 kasika secera
1 l. mlijeka

Krema od vanilije
Dva pudinga skuhati u litar mlijeka sa 7-8 kasika secera ( ili vise ako volite vise slatko)
Kad se ohladi dodati otrplike 120 gr. maslaca/putera, pjenasto umucenog..

Sve polako izmijesati sa mikserom, (na srednjoj brzini) i premazati kore.

Sastojci:

za fil: II
5 dl. mlijeka
200 - 300 gr. secera
veca solja nasjeckanih jagoda
3 pudinga od jagode


Krema od jagoda:
Staviti pola litra mlijeka sa 200 do 300 gr. secera i solju nasjeckanih svjezih jagoda da prokuha,,,

Zatim u zdjelu staviti 3 pudinga sa 200 ml. hladnog mlijeka razmutiti, i to dodati u serpu sa jagodama,, malo kuhati.. Ostaviti da se ohladi i mazati kore.

Za dekoraciju torte

Slag od jagode, nekoliko friskih jagoda, kivi

Biskvit je ukrasen slagom od jagoda, i slatkim crvenim secerom,,, Ruza je napravljena od jagoda, i kivija.

Torta od jagoda 2

Sastojci:

biskvit
3 jaja
75 gr. secera
75 gr. glatkog brasna
90 gr. putra

premaz
50 gr. marmelade od jagoda
krema
9 listica/ 1,5 vrecica bijele zelatine
50 gr. secera
1 dl. mlijeka
1 vrecica vanil-secera
400 gr. svjezeg sira
400 gr. slatkog vrhnja
650 gr. jagoda
zele
2 vrecice crvenog preljeva za torte
0,5 dl soka-sirupa za razblazit u vodi-crvenog (visnja..)
secer

Nacin pripreme:
1. za biskvit izmiksajte bjelanjke sa secerom, dodajte zumanjke, brasno i na kraju otopljeni putar. lagano promjesajte. pecite u kalupu promjera 26 cm. oko 25 minuta na 180°C. ispeceni biskvit ohladite.

2. zelatinu napravite prema uputi na vrecici a mozete i mljevenu, u posudici ostavite zelatinu i hladnu vodu da nabubri.

3. secer, vanil-secer i mlijeko na laganoj vatri zagrijavajte dok se secer ne otopi. maknite s vatre i unutra rastopite zelatinu.

4. umjesajte zelatinu u hladni sir. ostavite u frizider.

5. umutite slatko vrhnje i kad se pocne krema sa sirom zelirati dodajte slag i dio jagoda ( 150 gr). mozete dio jagoda izmiksati da bude roza krema, a dio narezati na komadice. to na kraju umjesajte u kremu.

6. biskvit premazite marmeladom od jagoda, oko biskvita namontirajte obruc za torte, ili pak zelite tortu nekog drugog oblika, rasporedite kremu na biskvit i ostavite u frizider da se stegne.

7. ostale jagode narezite na komade i lijepo ih naslazite na stegnutu kremu, pazljivo prelijte s pripremljenim preljevom, kasiku po kasiku na pocetku da se ne bi topila krema.

8. preliv pripremite prema uputi, pomijesajte sa secerom, po vrecici trebate 2,5 dl. tekucine (mozete sa sirupom od visnje razblazite u vodi),sve lagano zagrijavajte dok se ne otopi. zatim pustite da se preljev malo ohadi, uz mijesanje, pa onda prelijte polako po torti!

9. kad se sve dobro stegne skinite prsten s torte! Tortu ukrasite o licnom zelji i ukusu.

Torta srce

Sastojci:

25 jaja
1,1 kg. secera
500 gr. oraha
500 gr. cokolade
500 gr. maslaca,
5 kasika mljevene plazme

Za ukrasavanje:
100 gr. bjele cokolade
100 gr. crne cokolade
1 list oblande
1 slag od cokolade i
cokoladne loptice

Nacin pripreme:

Ispeci 5 kora od 4 jajeta, 120 gr. sesera, 100 gr. sjeckanih oraha i jednom kasikom mljevene plazme.

Fil: 20 zumanaca, 5 cjelih jaja i 500 gr. secera skuhati na pari pa u vruce dodati 500 gr. cokolade i izmjesati.
Kad se ohladi dodati umucen maslac i izmjesati. Filovati tortu unutra i okolo.

Ukrasavanje: Od lista oblande isjeci srce zalijepiti ga cokoladom i ohladiti, isarati ga bjelom cokoladom.
Na tortu okolo nanijeti slag i cokoladne kuglice pa srce prisloniti na tortu i fiksirati ga cokoladom.

Torta od ceten alve

Sastojci:

4 kesice krem-slaga od vanile
300 gr. mljevenog keksa
200 gr. ceten-halve
100 gr. eurokrema
kisela voda

Nacin pripreme:

Prvi sloj:
1 kesicu-krem slaga umutiti sa 150 ml. kisele vode i u to dodati 300 gr. mljevenog keksa.

Drugi sloj:
1 kesicu-krem slaga umutiti sa 150 ml. kisele vode i u to dodati 200 gr. sitno ijseckane ceten-halve.

Treci sloj:
1 kesicu-krem slaga umutiti sa 150 ml. kisele vode i u to dodati 100 gr. eurokrema.

Slojeve redati jedan preko drugog i tortu premazati umucenim slagom.

Torta srculence

Sastojci:


30 - 35 piskota
100 ml. toplog mlijeka
2 kasike soka po sopstvenom izboru

Za kremu:

1 Krema za tortu
350 ml.mlijeka
2 kasike kakaa

Za ukrasavanje:

1 slag pjena
cokoladne mrvice

Nacin pripreme:

Na dno i rubove kalupa u obliku srca slozite aluminijsku ili prozirnu foliju. Rasporedite piskote, a zatim ih poprskajte toplim mlijekom i sokom.

Kremu pripremite tako da u visoku posudu ulijete prokuhano hladno mlijeko. U mlijeko uspite sadrzaj vrecice kreme za torte i promijesajte. Masu mijesajte elektricnim mikserom (najvecom brzinom) 3 minute a pred kraj umijesajte jos kakao.

Dio pripremljene kreme nanesite na piskote, a zatim na nju rasporedite jos jedan sloj piskota. Takodjer ih poprskajte mlijekom i sokom pa na njih nanesite drugi dio pripremljene kreme i stavite na hladno mjesto oko 2 sata.

Prije posluzivanja tortu izvadite iz kalupa te je, uklonivsi foliju, stavite na odgovajuci tanjir. Ukrasite tortu rastopljenom cokoladom.Tortu mozete posluziti uz svjeze voce (jagode, maline).

Torta od bjelanjaka i voca

Sastojci:

Biskvit od bjelanjaka( 6 jaja): - 2 ture
300 gr. secera

Za fil:
500 gr. bobicastog voca kao:
jagoda, malina, ribizla ili po licnom izboru
3 dl. slaga ili slatke pavlake
1 dl. lime marmelade ili limun
Nacin pripreme:

3 bjelanjka izmiksati sa 150 gr. secera. kad ste dobro izmiksali u cvrst snijeg sipajte na pleh na kojem je folija (da se ne zalijepi.
Susiti u rerni na laganoj temperaturi (100-110C) da ostanu bijele. jos jednom ponoviti isto sa ostala 3 bjelanjka.

Kada ste zavrsili sa biskvitom od bjelanjaka, ostavite da se ohlade a u vangliuci izmutite slag ili slatku pavlaku u koju na kraju dodate marmeladu od lime ili limuna.

Voce ako je svjeze ocistite i operite, a ako je zamrznuto morate ga predhodno izvaditi da se odmrzne, ali da ostane cijelo, nakon sto je biskvit i fil gotovi, oblikuje se torta... : zatim stavite na tacnu prvi biskvit koji premazete slagom, odozgo pospete vocem pa stavite drugi biskvit, slag i na kraju voce, ovako pripremljenu tortu stavite malo u firizider do posluzenja.

Ako zelite mozete da oblozite tortu slagom...

Torta od plazme i banana

Sastojci:


3 biskvit kore za tortu
4 banana
150 gr. margarin
250 gr. secera u prahu
250 gr. mljevenih oraha
350 gr. mljevenog plazma keksa
2 slaga

Nacin pripreme:

Margarin i secer izmiksati mikserom, zatim dodati banane i mljevenu plazmu pa sve izmjesati.
Ako zeliote da ostanu parcici banana onda nemojte miksati mikserom nego varjacom izmjesajte tako da se plazma izjednaci sa margarinom a i bananama, koje ce ostati u manjim komadicima.

Postaviti prvi biskvit i premazati ga filom, zatim drugi takodje premazati filom i na treci stavite ostatak fila i cvrsto umucen slag, tortu mozete jos posuti mljevenim orasima ili rendanom cokoladom.

Torta od keksa i banana

Torta od keksa i banana {koja se ne pece}

Sastojci:

250 gr. secera u prahu
200 gr. putera
300 gr. mljevenih oraha
300 gr. keksa koji se samelje
1 kg banana

Za garniranje torte:
3 dl. slatke pavlake ili slaga
malo grozdjica
malo mrvica od cokolade

Nacin pripreme:
Puter i secer staviti u vanglicu, zatim dobro umutiti sa mikserom, keks moze biti plazma ili petit, koji cete samljeti, samljeveni keks, samljevene orahe i zrele banane koje izrezete na komade i sve skupa izmiksati sa mikserom.

Formirate biskvit u obliku praugaonika.

Tri dl. slatke pavlake ili slaga izmiksate u cvrst snijeg a potom stavite u spricu i ukrasite biskvit,
grozdjicama i cokoladom od rize ili cokoladnim mrvicama.

Torta od tahan alve

Sastojci:

150 gr. tahan-halve
100 gr. mljevenog keksa{plazme ili petita}
3 slaga umutiti ih po upustvu sa pakovanja
mlijeko, rendana cokolada za ukrasavanje

Nacin pripreme:
Slag umutiti po upustvu sa pakovanja, zatim odvojiti slaga tolko kolko mislite da bi vam trebalo za ukrasavanje torte.

Samljeti keks, tahan-halvu isjeckati na komadice, i sastaviti sa umucenim slagom sve dobro izmiksati, zatim uzmete odgovarajucu tacnu na kojoj formirate oblik torte.

Slag staviti u spricu za ukrasavanje i ukrasiti po licnoj zelj, narendati cokolade odozgo.

Torta od jagoda

Sastojci:

4 kutije piskota
1 solja mlijeka (za umakanje piskota)
500 gr. prah-secera
3 banane
5 kiselih pavlaka
100 gr. slaga
2 pakovanja svjezh jagoda
preliv od karamele, a moze i od cokolade


Nacin pripreme:
Fil:
Mikserom umutiti 5 kiselih pavlaka sa 500 grama secera, potom dodati isjeckane jagode.

Kada ste dodali jagode, mjesanje nastaviti varjacom.

U pleh redati piskote, koje ste prethodno umocili u mlijeko, kada ste zavrsili prvi red, premazite umucenim filom.

Ponoviti postupak, kada ste zavrsili drugi red, odozgo premazite slagom. Po vrhu poredajte kolutice banane i nekoliko jagoda.

Torta sa kokosom

Sastojci:


Za kore:


8 bjelanaca
8 kasika secera
8 kasika brasna
malo peciva


Fil :

9 dl. mlijeka zagrijati
razmutiti 1 puding u 1 dl. mlijeka
dodati 8 zumanjaca
100 gr. mljevenog keksa

Nacin pripreme:

Peci u 4 kore. U jednu dodati malo kakaoa.

Pecene kore pustiti da se malo prohlade pa ih izvaditi iz kalupa. Posuti ih toplim slatkim mlijekom sa extratom vanile ili vanilin shecerom.

Prohladiti pa dodati umucen margarin sa 10 kasika secera u prahu. Promijesati mikserom. Na kore prvo poredjati kolute banana ili neko propasirano sezonsko voce. Onda filovati .

Tortu premazati sa filom i spolja. Umutiti 2 shlaga i tanko preci odozgo. Vise sa strana. Odozgo politi glazuru od chokolade . Ukrasiti preostalim shlagom.

Torta sa pudingom

Sastojci:


200 gr. keksa ( pteit, plazmu ili piskote)
1 krem sir 250 gr. (Filadelfija)
1 solja mljevenog secera
1 l. slaga
1 puding od vanile
1 puding od banane
1 l. mleka

Nacin pripreme:

Poredati keks u dublju posudu, kao osnovu na koju cete redati ostale filove. Mozete i patispanj napraviti ako vise volite.

Fil - 1, 2, 3:
1 fil: Umutiti 1 pakovanje sira sa 1 soljom mljevenog secera i dodati 5 dl. slaga i lagano izmjesati mikserom.

2 fil: Skuhati puding od banane u 1/2 litra mlijeka, i kada se ohladi dodati mu 5 dl. slaga

3 fil: Skuhati puding od vanile u 5 dl. mlijeka

Poredati po zelji, a ja uglavnom prvo stavim vanil fil, pa krem sir pa onda banana fil. Mozete dodatno staviti slag ili ukrasiti njime.

Vocna torta sa jogurtom i pavlakom

Vocna torta sa jogurtom i pavlakom Sastojci: 1/2 l slatke pavlake 1/2 l vocnog jogurta 1 biljni zelatin piskote, slag za dekoraciju voce po zelji (svjeze ili iz kompota, jagode, breskve, maline, kupine, visnje). Nacin pripreme: Umutiti slatku pavlaku, dodati vocni jogurt, razmucen zelatin i na kraju voce. U kalup staviti foliju pa redati piskote, zatim fil i opet piskote. Ostaviti da prenoci u frizideru. Sutradan obrnuti tortu na tacnu i premazati je slagom. Dekorisati sa svjezim vocem, ili sa vocem iz kompota, po licnom ukusu.

Vocna jogurt torta

Vocna jogurt torta Sastojci: 500 ml. mlijeka 100 gr. rize 30 gr. secera 1 kasika rendane kore od narandze 1/2 kasikice cimeta 2 kasike likera od pomorndze KREMA 300 ml. slatke pavlake 400 ml. vocnog jogurta 250 ml. vode PRELIV 1kesica crvenog preliva za torte 40 gr. prah secera 2500 ml. vode Nacin pripreme: KORE: Mlijeko staviti da se kuha, pa kad prokuha dodati opranu i ociscenu rizu kuhati 20 minuta, pred kraj kuhanja dodamo rendanu koru od pomorandze cimet liker, sjmesu sipamo u okrugli kalup za torte. KREMA:U dublju posudu sipati 2500 ml. hladne vode dodati slatku pavlaku i mutiti najvecom brzinom dok ne bude gusta, dodajemo postepeno vocni jogurt sipamo u kalup preko kore ravnomjerno rasporediti. PRELIV: Sadrzaj kesica preliva pomjesati sa 3 kasike vode, ostatak vode staviti da prokuha, skloniti sa vatre i odmah u vrelo dodati smjesu sa prelivom, staviti ponovo da prokuha 2 minuta, skloniti sa vatre, ostaviti da odstoji 3 minuta pa prelijemo preko torte, drzati na m mjestu do sluzenja. Kad sjecemo tortu neophodno je da noz umacemo u vrelu vodu.